Bourgoin Cognac

Verjus

16 € 20 €

Le verjus Bourgoin Cognac est un jus fabriqué à partir de raisins qui permet d'acidifier facilement vos plats. Il s’utilise comme un condiment (pH 2,5) et peut remplacer votre jus de citron habituel. Ce produit de France est issu de vendanges précoces et est embouteillé sur le domaine dans le département de la Charente. Déjà consommé pendant la période du Moyen- ge, le verjus fait son retour dans nos placards comme alternative locale et naturelle à utiliser aussi bien pour des recettes de cuisine que de cocktails. Un verjus 100% français pour renouveler vos délicieuses recettes de vinaigrettes, réenchanter vos déglaçages et autres préparations de plats ! 

Détails
Verjus, acidifiant naturel fait de jus de raison acide.
75cl

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